В рамках декады знаний методической комиссии учётных, экономических и коммерческих дисциплин в колледже прошла олимпиада по товароведению продовольственных товаров, цель которой – систематизировать и закрепить полученные на уроках товароведения знания, а также вызвать интерес, развить творческие способности и привить любовь к будущей профессии.

В олимпиаде приняли участие студенты 2 курса (специальность 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, группа ПК 93-2). Участники смогли продемонстрировать не только свои знания по товароведению, но и выполнить задания повышенной сложности, выходящие за рамки учебной программы.

Задания были составлены следующим образом – теоретические и практические вопросы, связанные с особенностями ассортимента, возможными дефектами и условиями хранения продовольственных товаров.

По результатам олимпиады лучшими признаны:

1 место — Юдин Захар;

2 место — Наумова Валерия, Утева Полина, Политова Александра, Данчина Юлия;

3 место — Мелехина Елизавета, Тимофеева Дарья, Конов Дмитрий.

О.В. Кузнецова, преподаватель товароведения