Архив за день: 28.11.2021
Оценка качества шоколада на уроке товароведения
В группе ПК 72-2 (специальность 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело») прошёл открытый урок по учебной дисциплине «Товароведение продовольственных товаров». Тема занятия «Оценка качества кондитерских товаров», подтема «Оценка качества шоколада». Цель: научиться распознавать виды шоколада, определять качество органолептическим методом по натуральным
Заочное обучение в колледже
Единый урок в сети «Интернет»
Ежегодно в нашей стране наблюдается увеличение количества киберпреступлений. Как защититься от кибермошенников наглядно показал Единый урок в сети «Интернет», который был проведен со студентами групп Э-77-1 и Э-61-3. Автор видеоролика рассказал подробно об основных методах кибермошенников. Самым популярным способом хищения